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感謝受邀參加【Bosch家電風格體驗展】，

榮幸T.R Kitchen Bistro團隊被邀約擔任Gaggenau品牌的嘉賓！
 

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當天有許多人來參觀呢！

 

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Chef為了這天，先前做了許多準備！重複嘗試了各種料理配方！

 

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Chef示範的甜點是豆子奶酪，

將奶油、豆子與Chef獨門配方至調理機融合，

富含營養價值，奶香味道香濃，非常美味的一道甜點！

 

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Andy Chef現場示範，料理低溫烹調泰式牛小排

 

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對於烹飪美食的精準度，
Andy Chef是非常注重的！

 

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雖然說當天的家電都非常人性化、好用又有效率，

烤箱甚至還可以自動偵測到食材適合的溫度，
 

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但是從如何選擇好肉品,

以及切確的火侯溫度,

每個食材量的搭配...等等

 

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不同的食材，都會有不同的溫度與時間進行處理，
 

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食材種類繁多，廚師們一定都需要不斷嘗試，找到適合的方法！

 

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有些細微的精髓還是需要專業、經歷豐富的廚師才可以料理出驚豔的美食！

想嚐到這份美食嗎？想嚐嚐的請舉手，小編會試著幫您發聲

也許下一季新菜單就會出現囉

 

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T.R Kitchen Bistro異國料理餐酒館  (麗寶OUTLETMALL)
訂位專線：(04)3702 0588
營業時間：週一-週四11:00 - 21:30、週五-週日10:30 - 21:30
地址:台中市后里區福容路201號A區-1107店鋪
T.R Kitchen Bistro異國料理餐酒館粉絲團：https://www.facebook.com/TRKitchenBistro/
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